{"title":"Cardiovascular","description":"","products":[{"product_id":"advanced-gamma-e-complex-softgels","title":"Cápsulas blandas de Complejo avanzado de Gamma E","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVitamina E de espectro completo, no solo alfa-tocoferol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRica en gamma-tocoferol, la forma más común en los alimentos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCon tocotrienoles mixtos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertificación halal y kosher\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl complejo de vitamina E tal como se encuentra en la naturaleza, en lugar de una forma aislada única.\u003c\/p\u003e","brand":"NOW Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56851985662276,"sku":"733739008114","price":49.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/advanced-gamma-e-complex-softgels-5207894.png?v=1787325385"},{"product_id":"apple-cider-vinegar-450-mg-veg-capsules","title":"Vinagre de sidra de manzana 450 mg Cápsulas vegetales","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e450 mg de vinagre de sidra de manzana por cápsula\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTodo el vinagre, sin el sabor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSin contacto con el esmalte, sin dificultad al tragar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCápsulas vegetarianas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePara cualquiera que desee incluir vinagre de sidra de manzana en su rutina, pero no en su vaso.\u003c\/p\u003e","brand":"NOW Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56851985793348,"sku":"733739033178","price":24.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/apple-cider-vinegar-450-mg-veg-capsules-8943876.png?v=1787325384"},{"product_id":"blood-pressure-health-veg-capsules","title":"Cápsulas Vegetales para la Salud de la Presión Arterial","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUna mezcla específica para el bienestar cardiovascular\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCon extractos de espino blanco, hoja de olivo y semilla de uva\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdemás de magnesio y potasio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCápsulas vegetarianas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eExtractos de plantas y minerales seleccionados para tomarse en conjunto en lugar de frasco por frasco.\u003c\/p\u003e","brand":"NOW Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56851986022724,"sku":"733739030665","price":39.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/blood-pressure-health-veg-capsules-4222085.png?v=1787325377"},{"product_id":"choline-inositol-veg-capsules","title":"Cápsulas vegetales de colina e inositol de 500 mg: 250 mg de cada una","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e250 mg de colina y 250 mg de inositol por cápsula\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDos nutrientes que trabajan en conjunto para el sistema nervioso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApto para veganos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e100 cápsulas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUn par equilibrado, con la misma dosis, en una sola cápsula.\u003c\/p\u003e","brand":"NOW Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56851986448708,"sku":"733739004703","price":18.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/choline-inositol-veg-capsules-4191098.png?v=1787325377"},{"product_id":"coq10-100-mg-softgels","title":"Cápsulas blandas de CoQ10 de 100 mg en aceite de oliva: con certificación halal y kosher","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100 mg de coenzima Q10 por cápsula blanda\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEn aceite de oliva virgen extra orgánico, para su absorción\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertificación halal y kosher\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricado en EE. UU. conforme a las normas GMP\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa CoQ10 necesita grasa para absorberse; aquí ya viene incorporada.\u003c\/p\u003e","brand":"NOW Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56851986514244,"sku":"733739032096","price":77.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/coq10-100-mg-softgels-3441907.png?v=1787325375"},{"product_id":"coral-calcium-plus-capsules","title":"Cápsulas Coral Calcio Plus","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCalcio, magnesio y vitamina D en una sola fórmula\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCalcio de coral fosilizado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDe origen terrestre: arrecifes vivos intactos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e100 o 250 cápsulas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLos tres nutrientes óseos que deben ir juntos, en una sola cápsula.\u003c\/p\u003e","brand":"NOW Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56851986547012,"sku":"733739012760","price":26.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/coral-calcium-plus-capsules-8359314.png?v=1787325375"},{"product_id":"dha-xtra-1660mg-strawberry-60-softgels","title":"DHA Xtra, 1660mg Fresa, Cápsulas blandas","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1660 mg de omega-3 por porción, con predominio de DHA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSabor natural a fresa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePescado capturado en estado salvaje, en forma de triglicéridos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e60 cápsulas blandas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUna fórmula con alto contenido de DHA para el cerebro y la vista, con sabor para facilitar su ingesta.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordic Naturals","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823957066052,"sku":"768990891038","price":44.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/dha-xtra-1660mg-strawberry-softgels-1312699.png?v=1787325315"},{"product_id":"ginkgo-biloba-double-strength-120-mg-veg-capsules","title":"Cápsulas vegetales de Ginkgo Biloba de doble potencia 120 mg — con eleuterococo","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e120 mg de extracto de Ginkgo biloba por cápsula\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEstandarizado 50:1, con un 24 % de glucósidos de flavona\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCon 250 mg de raíz de eleuterococo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApto para vegetarianos y veganos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl doble de ginkgo que la versión estándar de 60 mg, combinado con ginseng siberiano.\u003c\/p\u003e","brand":"NOW Foods","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":56851981205828,"sku":"733739009920","price":30.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/mk-7-vitamin-k2-100-mcg-veg-capsules-1869606.png?v=1787325252"},{"product_id":"organics-extra-strength-turmeric-tablets","title":"Pastillas de Cúrcuma Extra Fuertes","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCúrcuma orgánica de potencia extra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCon pimienta negra orgánica para su absorción\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna de las plantas más investigadas del mundo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTabletas veganas, con certificación orgánica\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa cúrcuma y la pimienta negra juntas, tal como la cocina tradicional siempre las ha utilizado.\u003c\/p\u003e","brand":"Garden of Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823959720260,"sku":"658010121903","price":47.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/extra-strength-turmeric-tablets-1900696.png?v=1787325252"},{"product_id":"organics-mens-40-multi-tablets","title":"Multivitaminas para hombres de 40 años o más en tabletas","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUn multivitamínico orgánico diseñado para hombres mayores de 40 años\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCon palma enana americana, licopeno y un complejo B completo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eElaborado a partir de alimentos reales, no de aislados\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTabletas veganas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLos cambios después de los 40, cubiertos en una tableta diaria con certificación orgánica.\u003c\/p\u003e","brand":"Garden of Life","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":55823962112324,"sku":"658010113687","price":48.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/vitamin-code-men-multivitamin-capsules-5951283.png?v=1787325135"},{"product_id":"vitamin-code-raw-vitamin-k-complex-capsules","title":"Cápsulas de Vitamina K-Complex Cruda Vitamin Code","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVitaminas K1 y K2 (MK-4 y MK-7) juntas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eContribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForma de alimento integral crudo con probióticos vivos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCápsulas vegetarianas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa familia completa de vitamina K en lugar de una forma aislada.\u003c\/p\u003e","brand":"Garden of Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823962276164,"sku":"658010116510","price":41.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/vitamin-code-raw-vitamin-k-complex-capsules-4468800.png?v=1787325133"},{"product_id":"vitamin-d3-2000-iu-softgels","title":"Vitamina D3 2000 UI Cápsulas Blandas","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e50 µg (2000 UI) de vitamina D3 por cápsula blanda\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eColecalciferol en base de aceite líquido para su absorción\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorece la inmunidad, los huesos, los dientes y la función muscular\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna cápsula blanda al día\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa dosis que la mayoría de las directrices del norte de Europa señalan durante el invierno.\u003c\/p\u003e","brand":"NOW Foods","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":56851978977604,"sku":null,"price":32.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/39.avif?v=1782422583"},{"product_id":"alpha-lipoic-acid-250mg-60-vcaps","title":"Ácido alfa lipoico 100 mg con vitaminas C y E","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100 mg de ácido alfa-lipoico por cápsula\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCon cantidades generosas de vitamina C y vitamina E\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTres antioxidantes que se regeneran mutuamente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApto para veganos y vegetarianos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl ALA ayuda a reciclar las vitaminas C y E, por eso están juntas aquí.\u003c\/p\u003e","brand":"NOW Foods","offers":[{"title":"Default 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Suave, cálido y herbáceo, con un ligero dulzor y sin nada de la intensidad que el nombre podría sugerir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa mejorana no es orégano: y la diferencia es drástica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSon parientes cercanos del mismo género, y sus aceites difícilmente podrían ser más diferentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMejorana dulce\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eOriganum majorana\u003c\/em\u003e): esta botella. Basado en \u003cstrong\u003eterpinen-4-ol\u003c\/strong\u003e e hidrato de sabineno. Suave, redondo, delicado con la piel y uno de los aceites más fáciles de usar en aromaterapia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrégano\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eOriganum vulgare\u003c\/em\u003e): basado en el fenol \u003cstrong\u003ecarvacrol\u003c\/strong\u003e. Caliente, agresivo y verdaderamente cáustico para la piel en diluciones ordinarias.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUna receta que pide \"mejorana\" y una que pide \"orégano\" no son intercambiables en ninguna dirección, y confundir uno con el otro es cómo la gente resulta quemada. Tenga en cuenta también que la \"mejorana española\" es \u003cem\u003eThymus mastichina\u003c\/em\u003e, un tomillo: otro aceite diferente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que un aceite esencial puede y no puede declarar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mejorana a menudo se vende con la promesa de que \"calma una mente ocupada, alivia la tensión e invita a la relajación cuando la vida parece demasiado intensa\", que es \"una excelente opción para los dolores cotidianos: músculos cansados, cólicos menstruales y congestión por clima frío\", y que \"bien diluido, puede apoyar suavemente la digestión y aliviar episodios ocasionales de hinchazón\". Nada de eso aparece aquí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas afirmaciones sobre el estado mental, dolores musculares, cólicos menstruales, congestión, digestión e hinchazón son todas declaraciones de propiedades saludables (varias de ellas claramente medicinales), y ninguna está autorizada en la UE para ningún aceite esencial. Los cólicos menstruales en particular son un síntoma que las personas tienen derecho a tratar adecuadamente, y un aceite aromático no debería posicionarse como una solución para ellos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecauciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mejorana dulce es uno de los aceites más suaves que ofrecemos: sin fenoles, sin cetonas preocupantes, sin fototoxicidad. Aun así, sigue siendo un aceite esencial.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiluir al uno o dos por ciento\u003c\/strong\u003e en un aceite portador (6–12 gotas en 30 ml). Nunca usar puro.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRealice una prueba de parche y espere 24 horas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEvitar durante el embarazo y la lactancia a menos que un profesional de la salud indique lo contrario. No apto para niños pequeños.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo usar cerca de mascotas, especialmente gatos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePara qué es realmente bueno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu aroma, que es cálido y tranquilo de una manera que pocos aceites herbales consiguen (la mayoría son estridentes). La mejorana es la nota herbal a la que recurrir cuando busca profundidad sin intensidad, y es hermosa en una mezcla nocturna con lavanda, madera de cedro, bergamota, manzanilla, ciprés o salvia romana. También tiene una utilidad real al mezclar: suaviza los aceites que han resultado demasiado intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDifusión:\u003c\/strong\u003e unas pocas gotas en una habitación ventilada, de veinte a treinta minutos cada vez.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEn un aceite corporal o de masaje:\u003c\/strong\u003e del uno al dos por ciento, una vez realizada la prueba de parche.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSeguridad: lo esencial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNunca ingiera aceites esenciales\u003c\/strong\u003e sin la supervisión directa de un profesional de la salud cualificado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMantener fuera del alcance de los niños, en la botella original con el tapón de seguridad para niños.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEn los ojos: enjuague con aceite vegetal simple en lugar de agua.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAccidente o ingestión: en Portugal llame al CIAV al 800 250 250 (gratuito, 24 horas). En caso de emergencia, llame al 112.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlmacenamiento: lugar fresco, oscuro, bien cerrado y en posición vertical.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Propos'Nature","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56015492153668,"sku":null,"price":21.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/marjoram-shell-essential-oil-6406446.png?v=1787324294"},{"product_id":"organic-cinnamon-essential-oil-10ml","title":"Aceite esencial orgánico de HOJA de canela de Ceylán, 10 ml — no es aceite de corteza","description":"\u003cp\u003eDestilado al vapor de las \u003cstrong\u003ehojas\u003c\/strong\u003e de \u003cem\u003eCinnamomum zeylanicum\u003c\/em\u003e, no de la corteza. Cálido, dulce y especiado con una profundidad similar al clavo de olor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa hoja y la corteza son dos aceites diferentes: este es el de hoja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVale la pena entender esta distinción porque cambia tanto el aroma como la seguridad, y las tiendas rara vez lo explican.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEl aceite de corteza de canela\u003c\/strong\u003e está dominado por el \u003cstrong\u003ecinamaldehído\u003c\/strong\u003e. Huele exactamente como la especia que tiene en su alacena: dulce, intenso, inconfundiblemente a canela. También es uno de los sensibilizantes más agresivos en aromaterapia, con un uso dérmico máximo recomendado de alrededor de una décima parte del uno por ciento.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEl aceite de hoja de canela\u003c\/strong\u003e —este frasco— está dominado por el \u003cstrong\u003eeugenol\u003c\/strong\u003e, el mismo compuesto que predomina en el clavo. Huele más cálido, más profundo y más parecido al clavo, con la nota de canela en un segundo plano. Es significativamente más suave que el aceite de corteza, por lo cual el aceite de hoja es el que habitualmente se vende para uso doméstico.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMás suave que el aceite de corteza no es lo mismo que suave. El eugenol es un fenol y un sensibilizante cutáneo bien documentado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUso sobre la piel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMantenga el uso dérmico en o por debajo de aproximadamente medio por ciento\u003c\/strong\u003e: aproximadamente 3 gotas en 30 ml de aceite portador. \u003cstrong\u003eNunca puro.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNunca en el baño\u003c\/strong\u003e: el aceite flota y llega a la piel sin diluir.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNunca en membranas mucosas, en la boca o cerca de los ojos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHaga una prueba de parche en la dilución prevista y espere 24 horas.\u003c\/strong\u003e La sensibilización es acumulativa: la reacción que importa es la que aún no ha tenido.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo usar durante el embarazo o la lactancia, ni en niños.\u003c\/strong\u003e Evite su uso si toma medicamentos anticoagulantes o antiplaquetarios (el eugenol inhibe la agregación plaquetaria) y evítelo antes de someterse a una cirugía.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que un aceite esencial puede y no puede declarar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl aceite de hoja de canela suele describirse como \"purificante\" y como un \"potente limpiador natural\". Esa redacción no aparece aquí. Ninguna declaración de propiedades saludables está autorizada en la UE para ningún aceite esencial, y \"purificante\" en este contexto implica un efecto antimicrobiano sobre una persona, lo cual es una declaración médica. El eugenol tiene una actividad antimicrobiana real en condiciones de laboratorio (eso es química real), pero no se transfiere a un difusor en una sala de estar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara qué es realmente bueno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs uno de los grandes aromas invernales y una sola gota rinde mucho. Mézclelo con naranja dulce, mandarina, clavo, jengibre, vainilla o madera de cedro. Es excelente en un aerosol casero para superficies y es lo que querrá tener en casa en diciembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDifusión:\u003c\/strong\u003e una o dos gotas, en una habitación ventilada y por sesiones cortas. No usar cerca de niños, mujeres embarazadas o mascotas (especialmente gatos y aves).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManténgalo alejado de madera sin sellar y superficies pintadas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSeguridad: lo esencial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNunca ingiera aceites esenciales\u003c\/strong\u003e sin la supervisión directa de un profesional de la salud calificado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManténgalo fuera del alcance de los niños, en su frasco original con la tapa de seguridad para niños.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEn caso de contacto con los ojos: enjuague con aceite vegetal simple en lugar de agua.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAccidente o ingestión: en Portugal, llame al CIAV al 800 250 250 (gratuito, 24 horas). En caso de emergencia, llame al 112.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlmacenamiento: lugar fresco, oscuro, bien cerrado y en posición vertical. Se oscurecerá con el tiempo y mancha.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Propos'Nature","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56015496446276,"sku":null,"price":14.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/ceylon-cinnamon-essential-oil-9686639.png?v=1787324294"},{"product_id":"organic-coconut-sugar-250g","title":"Azúcar de coco orgánica: sin refinar, con notas de caramelo, sustituye en proporción 1:1","description":"\u003cp\u003eAzúcar de coco orgánico: sin refinar, de tono marrón suave y con un sabor a caramelo de mantequilla en lugar de a coco. Un sustituto directo uno a uno para el azúcar blanco o moreno en casi cualquier receta que hornee o prepare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene, que no es del fruto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo se elabora a partir de la pulpa del coco. Un recolector trepa por la palmera, corta el tallo de la flor antes de que pueda dar fruto y ata un recipiente debajo del corte. La savia dulce fluye —\u003cem\u003eneera\u003c\/em\u003e— y se recolecta dos veces al día; se hierve en una olla abierta hasta que espesa y se seca hasta formar cristales. No se le añade nada y no se le elimina nada mediante refinamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEse es todo el proceso, y es el mismo que se utiliza para el azúcar de palma en todo el sur y sureste de Asia. También vale la pena entender la contrapartida: \u003cstrong\u003eun tallo de flor extraído para obtener savia no se convierte en un coco.\u003c\/strong\u003e Una palmera se utiliza generalmente para una cosa o la otra. El azúcar de coco no está exento de consecuencias, simplemente tiene una diferente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eA qué sabe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCaramelo de mantequilla, melaza y un ligero toque ahumado; similar a un azúcar mascabado suave y claro, y \u003cstrong\u003een nada parecido al coco\u003c\/strong\u003e. El color y la intensidad provienen de los minerales y ácidos orgánicos que permanecen al no ser refinado, exactamente igual que con el azúcar de caña sin refinar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido a que es un azúcar integral y sin refinar, es ligeramente menos dulce que el azúcar blanco por peso, y se tuesta un poco más rápido en el horno. Ninguno de los dos es un problema; vale la pena conocer ambos aspectos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSustituya 1:1\u003c\/strong\u003e por azúcar blanco o moreno según el peso en pasteles, galletas, granola y crumbles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCafé y té\u003c\/strong\u003e: se disuelve bien y aporta una nota de caramelo. Excelente en un café con leche (flat white); menos adecuado en un té verde delicado, donde domina el sabor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAdobos y salsas\u003c\/strong\u003e: el carácter de melaza es una verdadera ventaja en cualquier preparación que lleve soja, jengibre o chile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMerengue y almíbares claros\u003c\/strong\u003e: no lo haga. Los teñirá de color beige y añadirá un sabor que no desea.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLos cristales son ligeramente más gruesos y menos uniformes que los del azúcar blanco. Para obtener un pastel de textura suave, mézclelo con la mantequilla durante un poco más de tiempo de lo habitual o tritúrelo brevemente en una licuadora primero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSiendo honestos al respecto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLeerá que el azúcar de coco tiene un índice glucémico bajo, que está lleno de minerales y que es un azúcar saludable. Esta es la postura que nos sentimos cómodos defendiendo:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEs azúcar.\u003c\/strong\u003e Alrededor de tres cuartas partes es sacarosa, la misma molécula que el azúcar de mesa. Contiene genuinamente más potasio, magnesio y hierro que el azúcar refinado, y un poco de inulina, pero las cantidades que consumiría en un día normal apenas contribuyen a su ingesta diaria de cualquiera de estos elementos. La cifra de índice glucémico bajo que circula proviene de un único estudio pequeño y no ha sido reproducida de manera fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo existe ninguna declaración de propiedades saludables autorizada por la UE para el azúcar de coco, y no vamos a sugerir ninguna.\u003c\/strong\u003e Cómprelo porque es sin refinar, porque sabe mejor que el azúcar blanco en la mayoría de las cosas y porque le gusta saber cómo se ha elaborado. Luego, inclúyalo en su día a día exactamente igual que contaría cualquier otro azúcar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLugar fresco, seco y hermético. Como todos los azúcares sin refinar, puede endurecerse formando un bloque si se seca o apelmazarse si se humedece. Una rodaja de manzana o un disco de terracota para conservar azúcar dentro del tarro lo mantendrá suelto; si se llega a endurecer, unos segundos en la licuadora lo restaurarán.\u003c\/p\u003e","brand":"Dragon Superfoods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56015841820996,"sku":null,"price":4.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/coconut-sugar-3023687.png?v=1787324237"},{"product_id":"organic-flaxseed-flour-200g","title":"Harina de linaza orgánica","description":"\u003cp\u003eHarina de linaza ecológica de Dragon Superfoods: linaza molida, naturalmente sin gluten, y uno de los elementos más útiles que puede tener una cocina sin gluten o de base vegetal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor qué molida y no entera: ahí reside toda la cuestión.\u003c\/strong\u003e Las semillas de lino enteras tienen una cáscara dura y resbaladiza que resiste la masticación y la digestión, y una parte considerable pasa por el intestino completamente intacta, sin aportar nada. La molienda rompe la cáscara y hace que los aceites, los lignanos y la fibra estén disponibles. Si lleva años espolvoreando semillas de lino enteras sobre sus comidas, aquí tiene la noticia poco grata: la mayor parte pasó directamente a través de usted. Comprarla ya molida elimina el paso que la gente nunca llega a dar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl inconveniente es la estabilidad.\u003c\/strong\u003e El aceite de lino es excepcionalmente rico en grasas poliinsaturadas, y una vez que la semilla se abre, esa grasa queda expuesta al oxígeno. La linaza molida se vuelve rancia considerablemente más rápido que la semilla entera, en cuestión de semanas a temperatura ambiente. Guárdela en la nevera o el congelador en un recipiente cerrado y huélala antes de usarla: la linaza fresca tiene un ligero aroma a nuez, mientras que la rancia huele fuerte, amarga o como a pintura vieja. Ese olor significa que debe tirarla, no consumirla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa misma nota honesta sobre el omega-3 que se aplica a la chía.\u003c\/strong\u003e El lino es verdaderamente la fuente vegetal más rica en ácido alfa-linolénico (ALA). Pero el ALA no es EPA ni DHA, los ácidos grasos omega-3 de cadena larga que sustentan la mayor parte de la evidencia científica, y la conversión humana es ineficiente: generalmente se estima por debajo del 10% para el EPA y alrededor del 1% para el DHA. El lino es excelente, pero no es un sustituto del pescado azul o el aceite de algas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn lo que es verdaderamente brillante:\u003c\/strong\u003e en fibra y en capacidad de aglutinación. Una cucharada de harina de linaza con tres de agua, dejada reposar diez minutos, se gelifica en un \"huevo de lino\" que reemplaza al huevo en la mayoría de las recetas de repostería: es el sustituto vegano del huevo más fiable que existe. También enriquece el pan, espesa las gachas y forma la base de galletas y bases de pizza crudas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible en Só Verde, una tienda de concepto orgánico en Foz, Oporto.\u003c\/p\u003e","brand":"Dragon Superfoods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56015843492164,"sku":null,"price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/flaxseed-flour-1608998.webp?v=1787324185"},{"product_id":"organic-carob-powder-200g","title":"Polvo de algarroba orgánico: sin cafeína, naturalmente dulce, seguro para perros","description":"\u003cp\u003ePolvo de algarroba orgánica: la vaina tostada y molida de \u003cem\u003eCeratonia siliqua\u003c\/em\u003e, el algarrobo. Naturalmente dulce, rica en fibra y \u003cstrong\u003esin cafeína ni teobromina\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUn árbol portugués, que merece la pena mencionar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa algarroba es \u003cem\u003ealfarroba\u003c\/em\u003e, y el Algarve es una de sus grandes regiones de cultivo: árboles retorcidos y resistentes a la sequía que casi no necesitan agua y mantienen unido el suelo seco en terrenos donde poco más puede crecer. Durante la mayor parte del siglo XX, la cosecha portuguesa se destinó principalmente a la alimentación animal y a la semilla, que se muele para obtener goma garrofín (E410) y que aparece como espesante en la mitad de los helados de Europa. La vaina en sí, que es la parte dulce, fue ignorada en gran medida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVale la pena saber que las semillas son también el origen de la palabra \u003cstrong\u003equilate\u003c\/strong\u003e. Antiguamente se utilizaban como pesas de joyero porque se consideraba que tenían una consistencia inusualmente uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que no es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa algarroba se vendió a una generación como sustituto del chocolate, lo cual le hizo un gran flaco favor: pierde en esa comparación, y nunca intentó ganarla. \u003cstrong\u003eNo sabe a chocolate.\u003c\/strong\u003e Sabe a frutos secos, malta y caramelo, con un toque tostado y una ligera sequedad tánica al final. Juzgada por sus propios méritos es muy buena; juzgada como chocolate siempre decepcionará.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué son importantes la cafeína y la teobromina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta es la razón práctica por la que la gente elige la algarroba, y es una razón real.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cacao contiene \u003cstrong\u003eteobromina\u003c\/strong\u003e y un poco de cafeína, ambos estimulantes. La algarroba no contiene ninguno. Eso la convierte en la opción sensata con sabor a chocolate para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNiños por la noche\u003c\/strong\u003e, y cualquier persona que reaccione mal a los estimulantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCualquier persona que evite la cafeína\u003c\/strong\u003e: durante el embarazo, por reflujo, por migraña o para dormir.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerros.\u003c\/strong\u003e La teobromina es el compuesto que hace que el chocolate sea venenoso para los perros; la algarroba no la contiene, por lo que es el ingrediente con el que se hacen las golosinas para perros. No es un alimento saludable para un perro (es azúcar), pero no es tóxico.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, es naturalmente alrededor de \u003cstrong\u003ela mitad azúcar por peso\u003c\/strong\u003e y baja en grasa, mientras que el cacao es amargo y graso. Por lo tanto, en una receta endulza además de dar sabor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRepostería con algarroba\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo es un reemplazo directo para el cacao, y he aquí por qué. El cacao es amargo, graso y de sabor pálido hasta que se añade azúcar; la algarroba es dulce, seca y baja en grasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReemplace el cacao por peso, luego reduzca el azúcar\u003c\/strong\u003e en la receta aproximadamente entre una cuarta y una tercera parte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuede que necesite \u003cstrong\u003eun poco más de grasa o líquido\u003c\/strong\u003e: la algarroba reseca, y una sustitución directa puede dar como resultado una miga compacta y polvorienta.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSe quema más fácilmente\u003c\/strong\u003e que el cacao debido a sus propios azúcares. Baje la temperatura del horno entre 10 y 15 °C o vigílela en los últimos minutos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTamícela. Se forman más grumos que con el cacao.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMás allá de la repostería: batida en leche caliente o leche de avena, es una excelente bebida nocturna para un niño; una cucharada se añade a gachas, batidos, bolas energéticas y barritas de cereales; y funciona sorprendentemente bien en guisos salados donde un cocinero podría recurrir de otro modo a una onza de chocolate negro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNota sincera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa algarroba es rica en fibra y no contiene estimulantes, y ambas cosas son simplemente ciertas. \u003cstrong\u003eNo existe ninguna declaración de salud autorizada por la UE\u003c\/strong\u003e para el polvo de algarroba, por lo que cualquier cosa que lea sobre que reduce el colesterol o alivia el estómago no es algo que una tienda tenga permitido decirle, y nosotros no lo haremos. Cómprela porque sabe a caramelo y malta, porque no contiene cafeína y porque crece en un árbol que casi no pide nada a la tierra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLugar fresco, seco y hermético. Absorbe la humedad del aire y se apelmazará; un frasco sellado la mantiene suelta durante mucho tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Dragon Superfoods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56015843524932,"sku":null,"price":3.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/carob-powder-3643923.png?v=1787324182"},{"product_id":"organic-aronia-powder-200g","title":"Polvo de aronia","description":"\u003cp\u003eAronia ecológica, molida hasta obtener un polvo de color violeta oscuro. La aronia —o chokeberry, \u003cem\u003eAronia melanocarpa\u003c\/em\u003e— es un arbusto nativo del este de Norteamérica, cultivado actualmente de forma generalizada en Polonia y Europa del Este, que es de donde proviene la mayor parte de la aronia europea.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl nombre es una advertencia, y debería tomárselo en serio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSe le llama chokeberry (baya de la asfixia) por una razón. La aronia es una de las frutas más astringentes que existen; está cargada de taninos, y una cucharada del polvo crudo produce una sensación de sequedad y tirantez en toda la boca que resulta realmente desagradable si no se espera. No es un polvo de bayas para espolvorear y comer directamente. Necesita dulzor, grasa o acidez con los que combinar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQué contiene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa aronia posee uno de los contenidos de antocianinas más altos de cualquier fruta —esos pigmentos de color negro violáceo intenso que comparte con la grosella negra, la baya del saúco y el açaí—, junto con los taninos responsables de su astringencia. Estos son hechos sobre su composición. No existe ninguna declaración de propiedades saludables autorizada para la aronia en la UE, por lo que no incluiremos ninguna, y el beneficio cardiovascular con el que a menudo se comercializa esta baya no es algo que vayamos a sugerir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDónde gana su lugar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eColor y profundidad. Una cucharadita convierte un batido, una compota o un yogur en un extraordinario color negro violáceo, y el tanino aporta a las mezclas de frutas una estructura de la que carecerían de otro modo; lo mismo que hace el tanino en el vino tinto. Mezclada con plátano, manzana, pera o dátiles, la astringencia se interpreta como complejidad en lugar de como un problema.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNota práctica\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTiñe con intensidad: los dientes brevemente, y las encimeras, cucharas de madera y tejidos claros de forma más permanente. Enjuague la batidora inmediatamente.\u003c\/p\u003e","brand":"Dragon Superfoods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56015843656004,"sku":null,"price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/aronia-powder-6697890.webp?v=1787324182"},{"product_id":"organic-ginger-powder-200g","title":"Jengibre orgánico en polvo 200 g","description":"\u003cp\u003eJengibre molido ecológico, 200 g, de Dragon Superfoods: rizoma seco y molido, de sabor cálido, picante y con toques cítricos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl jengibre seco no es jengibre fresco, y la diferencia es química más que de conveniencia.\u003c\/strong\u003e El picante vivo y agudo del jengibre fresco proviene del gingerol. El secado deshidrata el gingerol convirtiéndolo en shogaol, un compuesto relacionado que es notablemente \u003cem\u003emás picante\u003c\/em\u003e y menos vivo, con más profundidad y menos ligereza. La cocción produce un efecto similar, convirtiendo el gingerol en zingerone, que es más suave y dulce; por eso el jengibre cocinado a fuego lento resulta delicado, mientras que el jengibre crudo es fuerte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa consecuencia práctica: el jengibre seco y el fresco no son sustitutos el uno del otro. El seco es el que buscas en repostería, en mezclas de especias, en adobos secos y en cualquier preparación donde necesites jengibre sin añadir humedad. El fresco es el que buscas en un salteado, una pasta de curry o un aderezo, donde la nota aguda y punzante es lo importante. Intercambiarlos produce un resultado claramente incorrecto en ambos casos, y es la razón más común por la que una receta con jengibre decepciona.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDónde se gana su lugar en la despensa:\u003c\/strong\u003e pan de jengibre, galletas, pasteles y bollos especiados; sopas de calabaza y zapallo; platos de zanahoria; masala chai; adobos secos para carne y verduras asadas; y cualquier mezcla de especias, desde el garam masala hasta el ras el hanout marroquí. También es la forma más práctica para una bebida caliente: una cucharadita en agua caliente con limón y miel, sin necesidad de rallar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobre las declaraciones de propiedades saludables,\u003c\/strong\u003e ya que se asocian al jengibre más que a casi cualquier otra especia: la evidencia es realmente buena para una sola cosa, las náuseas. La Agencia Europea de Medicamentos reconoce la raíz de jengibre para la prevención de náuseas y vómitos por mareo bajo un «uso bien establecido», que requiere evidencia clínica más que solo tradición, y también existen datos de ensayos razonables para las náuseas durante el embarazo y las postoperatorias. Más allá de las náuseas, las afirmaciones sobre la inflamación, la digestión, la inmunidad y el peso están mucho menos respaldadas, y la UE no autoriza ninguna declaración de propiedades saludables para él. Ser una especia culinaria ya es algo excelente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e el jengibre puede inhibir la agregación plaquetaria, así que consulta a un médico si tomas anticoagulantes o tienes una cirugía programada, y verifica primero si padeces cálculos biliares. Puede causar acidez estomacal en algunas personas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible en Só Verde, una tienda de concepto orgánico en Foz, Oporto.\u003c\/p\u003e","brand":"Dragon Superfoods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56015843819844,"sku":null,"price":8.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/5772\/4228\/files\/ginger-powder-6866969.png?v=1787324185"}],"url":"https:\/\/soverde.pt\/es\/collections\/cardiovascular.oembed?page=2","provider":"Só Verde","version":"1.0","type":"link"}