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Pasta al pesto de semillas de cáñamo

Hemp Seed Pesto Pasta - Só Verde — "Lo hice un día entre semana y estuvo en la mesa en 20 minutos. Las semillas de cáñamo le dan al pesto una textura cremosa y a nuez sin lácteos. Mi nueva opción favorita."

Mariana K.

June 25, 2026

Tiempo de preparación:: 10 minutos
Tiempo de cocción:: 10 minutos
Nivel de habilidad:: Fácil
Rendimiento:: 2 porciones

Una pasta con pesto cremoso y sin lácteos hecho con semillas de cáñamo en lugar de piñones. Repleto de proteína vegetal y omega-3, se prepara en 20 minutos con ingredientes que ya tienes en casa.

Paso 1/3

Add 3 tablespoons of Iswari Organic Shelled Hemp Seeds, a large handful of fresh basil, 1 garlic clove, juice of half a lemon, 3 tablespoons of olive oil, and a pinch of salt to a blender or food processor. Blend until smooth. Taste and adjust seasoning — add more lemon or salt as needed.

Paso 2/3

Cook 200g of your favourite pasta (spaghetti or fusilli work well) in salted boiling water according to package instructions. Reserve a small cup of pasta water before draining.

Paso 3/3

Toss the drained pasta with the hemp seed pesto, adding a splash of reserved pasta water to loosen the sauce if needed. Divide into bowls and top with extra hemp seeds, fresh basil leaves and a drizzle of olive oil. Serve immediately.

categoría-Recetas, categoría-Elección-Diaria, dieta_vegana, dieta_sin-gluten, tiempo_30-min

Ingredientes:

Semillas de cáñamo peladas ecológicas Iswari — 3 cucharadas + extra para decorar
Albahaca fresca — 1 buen puñado
Diente de ajo — 1
Limón — ½ (jugo)
Aceite de oliva — 3 cucharadas
Sal — al gusto
Pasta (espagueti o fusilli) — 200g

Información nutricional:

Por porción	aproximadamente 520 calorías, 68 g de carbohidratos, 18 g de proteína, 21 g de grasa, 5 g de fibra

Hazlo con Só Verde

Este pesto obtiene su textura cremosa y aporte proteico de las semillas de cáñamo peladas ecológicas Iswari, ricas en omega-3, omega-6 y proteína vegetal completa. Encuéntralas en soverde.pt.

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