Un jabón de aceite de oliva hecho a mano con café molido, de Daki, una pequeña fábrica de jabón artesanal portuguesa.
El jabón de cocina
Este tiene una función genuina y práctica, y no es la que la gente espera. Los posos de café neutralizan el olor a ajo, cebolla y pescado en las manos, no cubriéndolo, sino porque los compuestos de azufre responsables se adhieren al café. Cualquiera que cocine en serio debería tener una pastilla de jabón de café junto al fregadero de la cocina. Funciona cuando el jabón común no lo hace.
Los posos también lo convierten en un exfoliante suave, adecuado para manos, codos y pies en lugar del rostro.
Por qué el jabón de aceite de oliva hecho a mano es diferente
El jabón se fabrica mediante saponificación: un aceite reacciona con un álcali y se convierte en jabón más glicerina. La reacción está completa en la pastilla terminada, por lo que no queda sosa en ella.
La diferencia está en lo que sucede con la glicerina. Los fabricantes industriales la eliminan y la venden por separado, porque es valiosa, lo cual es parte de por qué las pastillas comerciales pueden resultar resecantes. Un jabón artesanal procesado en frío conserva toda su glicerina, y la glicerina es un humectante que atrae el agua a la piel. Eso, más que cualquier ingrediente añadido, es la razón por la que una pastilla hecha a mano se siente más suave.
El aceite de oliva en particular hace un jabón suave con una espuma cremosa y poco abundante. Si espera una gran espuma, puede pensar que no funciona; la espuma y la limpieza no están relacionadas, y la espuma en la mayoría de los productos comerciales está ahí porque los compradores la esperan.
Cómo hacer que dure
Esto es lo único que determina si un jabón artesanal dura un mes o una semana. Manténgalo alejado del agua estancada. Una pastilla dejada en un charco en la jabonera absorbe agua, se ablanda y se deshace. Use una jabonera con drenaje o una rejilla, y déjela secar completamente entre usos. Si se mantiene seco, un jabón de aceite de oliva en realidad se endurece y mejora con el tiempo.
Nota
Para uso externo. Evite el contacto con los ojos. Los jabones artesanales varían ligeramente en color, tamaño y acabado entre lotes.