Un limpiador de cocina a base de plantas y minerales de ATTITUDE, 800 ml: para encimeras, placas de cocina, salpicaderos y la grasa general que produce una cocina.
Limpiar y desinfectar son dos operaciones diferentes, y el orden importa. Un limpiador elimina la suciedad: grasa, restos de comida, la película que se acumula alrededor de la placa de cocina. Un desinfectante elimina los microorganismos. No son intercambiables y, lo que es más importante, un desinfectante aplicado sobre una superficie sucia falla en gran medida, porque la materia orgánica se une al agente activo y lo inactiva antes de que llegue a cualquier ser vivo. Si va a desinfectar, limpie primero. La mayor parte del tiempo, para la mayoría de las superficies de la cocina, la limpieza por sí sola es lo que realmente se necesita.
El objeto más sucio de su cocina no es el cubo de la basura. Es la esponja o el paño de cocina. Los estudios microbiológicos sitúan constantemente a las esponjas de cocina entre los objetos más densamente colonizados del hogar: cálidos, húmedos, llenos de partículas de comida y que nunca se dejan secar. Limpiar una encimera con una esponja vieja no la limpia; la inocula. Cambie los paños a menudo, lávelos con agua caliente y déjelos secar completamente entre usos. Esto hace más por la higiene de la cocina que cualquier spray del mercado.
Las tres superficies con las que debe tener cuidado. Piedra natural (mármol, granito, travertino), que nunca debe entrar en contacto con un limpiador ácido y, por lo general, requiere un producto específico para piedra. Encimeras de madera, que necesitan aceites en lugar de aerosoles y odian el agua estancada. Y placas de inducción, que se rayan con más facilidad de lo que la gente espera: nada de polvos abrasivos ni estropajos.
El tiempo de contacto es real y nadie lo respeta. Si rocía y limpia inmediatamente, solo habrá eliminado lo que la acción mecánica del paño haya podido quitar. Rocíe, déjelo actuar entre treinta segundos y un minuto, y los tensioactivos tendrán tiempo de aflojar la grasa antes de pasar el paño. En una placa de cocina con restos quemados, deje un paño húmedo sobre la mancha durante diez minutos en lugar de fregar.
Libre de fragancias sintéticas, colorantes y tensioactivos derivados del petróleo. Vegano, biodegradable y con certificación EWG VERIFIED, un estándar de transparencia de un organismo de defensa estadounidense en lugar de un regulador.
Disponible en Só Verde, una tienda de concepto orgánico en Foz, Oporto.
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