As sementes pequenas e lisas de fruta costumam passar naturalmente pelo tubo digestivo e normalmente não causam problemas, mas o engasgamento ou a dor após engolir um caroço grande exigem atenção rápida. Os caroços engolidos não germinam dentro do corpo, mas alguns caroços grandes ou afiados e quaisquer sinais de engasgamento devem ser levados a sério.
Os caroços e sementes de fruta também levantam dúvidas sobre toxicidade, obstrução e primeiros socorros. A resposta mais segura depende de se tratar de uma semente pequena engolida, de um caroço grande engolido ou de alimento preso nas vias respiratórias.
A versão curta
- As sementes pequenas e lisas de frutas como romã, uvas ou melancia costumam passar naturalmente pelo tubo digestivo.
- Engolir acidentalmente algumas sementes de maçã ou um caroço de cereja geralmente não é perigoso, mas comer regularmente caroços ou miolos de fruta não é um bom hábito.
- Um caroço grande com arestas vivas dificilmente fica preso, mas dor no peito, dor abdominal ou obstipação após o engolir devem ser avaliadas por um médico.
- Não tente retirar um caroço engolido com utensílios improvisados, vómitos provocados ou laxantes, porque essas tentativas podem causar mais danos.
- Se alguém estiver a engasgar-se, os primeiros socorros são importantes, e mesmo após um socorro bem-sucedido é preferível ligar de imediato para os serviços de emergência.
Pode comer sementes de romã, uva ou melancia?
Sim, as sementes lisas de fruta costumam passar em segurança pelo tubo digestivo. Uma semente ou um caroço liso costuma ser eliminado naturalmente sem causar danos.
Os problemas mais prováveis, incluindo uma possível obstrução intestinal, estão mais associados à ingestão de sementes de dióspiro, embora esses casos não sejam muito frequentes. Uma semente engolida não germina dentro do corpo.
Que caroços e sementes de fruta não deve engolir?
Os caroços de cereja, as sementes de maçã e os miolos dos caroços de ameixa, damasco ou pêssego merecem atenção especial porque contêm amigdalina. A amigdalina pode decompor-se no estômago em ácido cianídrico, cujos sais correspondem ao veneno perigoso chamado cianeto.
Uma revisão de 2015 citada na fonte refere que 1 grama de sementes de maçã contém 1 a 4 miligramas de amigdalina, dependendo da variedade. Uma intoxicação exigiria a ingestão de até 100 gramas de sementes ou miolos de uma só vez, e não é possível indicar uma quantidade nociva exata porque o teor de amigdalina varia de fruta para fruta.
Engolir acidentalmente algumas sementes de maçã ou um caroço de cereja geralmente não representa problema. Comer maçãs regularmente com o caroço continua, ainda assim, a não ser um hábito útil.
O que deve fazer se engoliu um caroço grande?
Se engoliu um caroço relativamente grande com arestas vivas ou pontas, como um caroço de ameixa, a probabilidade de o caroço ficar preso ou de ferir o revestimento interno é baixa. Uma probabilidade baixa não significa ausência de risco, por isso desconforto no peito, desconforto abdominal ou obstipação após engolir um caroço grande devem ser avaliados por um médico.
Não tente retirar um caroço engolido com objetos improvisados, provocando o vómito ou tomando um laxante. As tentativas caseiras de remover um caroço engolido podem causar muito mais danos.
Se não houver sintomas preocupantes, a atitude mais segura é aguardar com calma que o corpo elimine naturalmente o caroço. Uma criança que tenha engolido um caroço não deve ser assustada.
O que deve fazer se alguém estiver a engasgar-se?
O engasgamento é uma emergência porque qualquer alimento, e não apenas fruta com caroço, pode bloquear as vias respiratórias e até causar asfixia. A ideia comum de dar palmadas nas costas a uma pessoa engasgada pode ser perigosa, e a fonte recomenda a manobra de Heimlich nestas situações.
Se um adulto estiver a engasgar-se:
- Coloque-se atrás da pessoa.
- Passe os dois braços à volta da pessoa.
- Feche uma mão em punho e pressione o lado do polegar do punho contra o abdómen entre o umbigo e as costelas.
- Coloque a outra mão sobre o punho.
- Comprima o abdómen com um movimento ascendente.
Durante o movimento de compressão, mantenha os braços dobrados nos cotovelos e evite que o peito da pessoa colapse sobre os seus braços.
Se uma criança com menos de 1 ano estiver a engasgar-se:
- Coloque a criança de barriga para baixo sobre o seu antebraço, com a cabeça mais baixa, enquanto a segura.
- Dê 5 pancadas nas costas com a base da palma da outra mão.
- Se as pancadas nas costas não resultarem, vire a criança de barriga para cima sem deixar de sustentar a cabeça.
- Faça 5 compressões com dois dedos no centro do peito.
- Se continuar sem efeito, alterne 5 pancadas nas costas com 5 compressões no peito.
Se uma criança com 1 ano ou mais estiver a engasgar-se: pode ser usada a manobra de Heimlich. A fonte também menciona levantar a criança pelas pernas e abaná-la como medida extrema, mas refere que esse método não é recomendado na prática habitual devido ao risco de lesão.
A fonte também refere que existem dispositivos de desobstrução por vácuo com acessórios específicos para cada idade e que esses dispositivos podem valer a pena num kit de primeiros socorros doméstico depois de ler as instruções do fabricante. Mesmo após primeiros socorros bem-sucedidos, é preferível ligar de imediato para os serviços de emergência.
O que deve fazer se estiver a engasgar-se e não houver ninguém por perto?
Se estiver sozinho e a engasgar-se, uma manobra do tipo Heimlich feita pela própria pessoa pode ajudar. Incline-se sobre as costas de uma cadeira, um corrimão, o canto de uma mesa ou outro objeto adequado.
O ponto de pressão deve ser o mesmo usado nos primeiros socorros prestados por outra pessoa, entre o umbigo e as costelas. Use movimentos bruscos do corpo contra o apoio.
Mitos comuns sobre caroços engolidos e espinhas de peixe
Mito 1: Comer pão ou papa espessa para envolver um caroço engolido. A fonte refere que não existe base científica para a ideia de que papa ou pão vão revestir um caroço engolido. Comer depois de engolir um caroço não é perigoso se isso deixar a pessoa mais tranquila, mas comer pão ou papa não vai embrulhar o caroço de forma especial.
Mito 2: As sementes de uva ou as sementes com casca causam apendicite. A fonte refere que essa história é inventada. A fonte acrescenta apenas que comer sementes com casca é, no mínimo, desagradável.
Mito 3: Se uma espinha de peixe ficar presa na garganta, engula uma côdea de pão. Engolir uma côdea de pão ou outro alimento para empurrar uma espinha de peixe para baixo é descrito como um erro perigoso. Dor aguda na garganta após comer peixe, especialmente dor que piora ao engolir, deve ser avaliada por um médico porque a parte visível da espinha pode partir-se enquanto a extremidade restante se aprofunda no tecido e pode provocar inflamação e complicações graves.
A fonte também refere que beber água dificilmente expulsará algo que já esteja preso na parede do esófago. Não se espera que uma espinha de peixe engolida, bem como fragmentos de osso de frango ou outros ossos, perfurem a parede do estômago porque o suco gástrico os irá dissolver.
Perguntas frequentes
Uma semente engolida pode crescer dentro do corpo?
Não, uma semente de fruta engolida não germina dentro do corpo. As sementes lisas costumam passar naturalmente pelo tubo digestivo.
É perigoso engolir um caroço de cereja ou algumas sementes de maçã?
Engolir acidentalmente um caroço de cereja ou algumas sementes de maçã geralmente não é perigoso. Comer regularmente caroços ou miolos de fruta continua, ainda assim, a não ser um bom hábito.
Que sintomas após engolir um caroço grande significam que deve procurar um médico?
Desconforto no peito, desconforto abdominal ou obstipação após engolir um caroço grande devem ser avaliados por um médico. Um caroço grande e afiado dificilmente causará lesão, mas o risco não pode ser excluído por completo.
Deve provocar o vómito depois de engolir um caroço?
Não, provocar o vómito depois de engolir um caroço não é recomendado. As tentativas caseiras, como vómito provocado, laxantes ou utensílios improvisados, podem causar mais danos.
Deve engolir pão se uma espinha de peixe ficar presa na garganta?
Não, a fonte considera perigoso engolir uma côdea de pão para empurrar uma espinha de peixe para baixo. Dor aguda na garganta após comer peixe, especialmente dor que piora ao engolir, deve ser avaliada por um médico.