Biscoitos Orgânicos de Amêndoa e Cacau

Organic Almond Cocoa Cookies

Experimentei as bolachas de amêndoa e cacau biológicas, esperando um lanche saudável. São adoçadas com açúcar de coco, mas eram demasiado doces. O sabor do cacau é delicioso, ofuscando as notas de amêndoa.

Shayna Wayne
Tempo de Preparação:
15 minutos
Tempo de Cozedura:
30 minutos
Nível de Aptidão:
Principiante
Rendimento:
Rendimento: 12 biscoitos

Estas Bolachas Biológicas de Amêndoa e Cacau são um doce limpo e naturalmente adoçado, feito com ingredientes biológicos simples. Adoçadas com açúcar de coco e cacau biológico rico, proporcionam um sabor intenso a chocolate sem açúcar refinado ou aditivos artificiais. Perfeitas para um lanche consciente ou uma sobremesa saudável.

Descubra mais receitas na nossa Coleção de Sobremesas Biológicas

Organic Almond Cocoa Cookies

Experimentei as bolachas de amêndoa e cacau biológicas, esperando um lanche saudável. São adoçadas com açúcar de coco, mas eram demasiado doces. O sabor do cacau é delicioso, ofuscando as notas de amêndoa.

Shayna Wayne
Passo 1/8

Passo 1/8

Preheat your oven to 170°C (340°F). Line a baking tray with parchment paper.

Passo 2/8

Passo 2/8

Numa tigela grande, combine a farinha de amêndoa, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Mexa até ficar tudo bem misturado.

Passo 3/8

Passo 3/8

Numa tigela separada, bata os ovos com o açúcar de coco até obter uma mistura homogénea. Adicione o óleo de coco derretido e o extrato de baunilha.

Passo 4/8

Passo 4/8

Dobre gradualmente a mistura húmida nos ingredientes secos até formar uma massa macia e uniforme.

Passo 5/8

Passo 5/8

Deixe a massa repousar durante 5 minutos para que a farinha de amêndoa absorva a humidade.

Passo 6/8

Passo 6/8

Forme bolas pequenas (cerca de 40 g cada) e achate-as ligeiramente no tabuleiro preparado.

Passo 7/8

Passo 7/8

Leve ao forno por 25 a 30 minutos, até as bordas estarem firmes, mas o centro ainda macio.

Passo 8/8

Passo 8/8

Deixe os biscoitos arrefecerem numa grade por 10 minutos antes de servir. A textura ficará mais firme à medida que arrefecem.

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