Esta salada luminosa e cheia de sabor transforma um clássico de verão numa refeição leve, mas saciante. O peito de frango dá consistência, enquanto o pepino, as azeitonas e o tomate seco trazem frescura, contraste e profundidade.
O molho é o grande destaque: iogurte grego e feta são triturados até ficarem cremosos, depois realçados com limão e orégãos. Envolve todos os ingredientes sem pesar, deixando um resultado equilibrado e muito apetecível.
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