El mismo aceite de pescado de alta concentración que en cápsulas blandas, pero vertido en lugar de tragado. Una cucharadita (5 ml) aporta 1560 mg de omega-3 total, de los cuales 745 mg son EPA y 500 mg son DHA, procedente de anchoas y sardinas capturadas en libertad, en forma de triglicéridos y con sabor a limón natural.
Alérgeno: por favor, lea esto
Este producto contiene PESCADO, un alérgeno de declaración obligatoria según el Reglamento (UE) 1169/2011. No lo tome si es alérgico al pescado. La etiqueta también puede listar caballa y arenque junto a la anchoa y la sardina, dependiendo del lote.
Por favor, lea esto antes de comprar la botella grande
Este es el punto que nadie que venda aceite de pescado líquido menciona en su página, así que nosotros lo haremos. Una vez abierto, debe refrigerarse y consumirse en un plazo de unos tres meses. No por una cuestión burocrática, sino porque un aceite líquido en una botella que abre cada día está expuesto al aire, y el omega-3 se oxida.
Haga los cálculos. Con una cucharadita al día, una botella de 473 ml dura aproximadamente tres meses y una semana. Estará terminándola justo al límite de su vida útil tras la apertura. Este formato tiene sentido si hay más de una persona en casa tomándolo, o si le han aconsejado una dosis diaria mayor. Si usted es una sola persona tomando una cucharadita al día, el frasco más pequeño es mejor compra, aunque cueste más por mililitro. Preferimos venderle el frasco adecuado que el más grande.
¿Líquido o cápsulas blandas?
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El líquido es más barato por gramo de omega-3 y mucho más fácil si le cuesta tragar cápsulas; necesitaría varias cápsulas blandas para igualar una cucharadita.
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El líquido permite ajustar la dosis, por lo que es la opción habitual para niños (dosis bajo consejo profesional, no por intuición) y para cualquiera que esté aumentando la dosis gradualmente.
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Las cápsulas blandas se conservan mejor. Cada una es una dosis sellada que nunca ha estado en contacto con el aire. Una botella de líquido comienza a envejecer desde el día que la abre.
En resumen: líquido para hogares, para dosis más altas y para personas que no pueden tragar cápsulas; cápsulas blandas para una persona que toma una dosis estándar y para viajar.
La declaración que nos permiten hacer
Según el Reglamento (UE) 432/2012, el texto autorizado es "el EPA y el DHA contribuyen al funcionamiento normal del corazón", obtenido con una ingesta diaria de 250 mg de EPA y DHA; y específicamente para el DHA, "contribuye al mantenimiento de la función cerebral normal" y "al mantenimiento de la visión en condiciones normales", cada uno con 250 mg de DHA al día. Las afirmaciones que pueda haber leído sobre el estado de ánimo, las articulaciones o la inmunidad no están autorizadas, y no vamos a hacerlas. Una cucharadita de este producto contiene 1245 mg de EPA y DHA combinados, aproximadamente cinco veces la cantidad en la que se basa la declaración sobre el corazón.
Por qué la forma y la frescura son importantes
El aceite está en forma de triglicéridos, la forma en que el omega-3 se encuentra en el pescado. La concentración de aceite de pescado suele convertirlo en ésteres etílicos, y los productos más baratos se mantienen así; este se vuelve a convertir, lo cual, según los estudios, se asocia con una absorción algo mejor. Está estabilizado con vitamina E natural (d-alfa tocoferol) y extracto de romero, ambos para ralentizar la oxidación.
Por eso el líquido necesita cuidados. El aceite de pescado rancio tiene un sabor y olor fuertes a pescado. Si el frasco, por el que va a la mitad, empieza a saber muy fuerte a pescado o amargo, es una señal para dejar de usarlo, no para insistir. La anchoa y la sardina son peces pequeños de vida corta que contienen mucha menos cantidad de mercurio que los grandes depredadores, y cada lote es analizado por terceros para detectar metales pesados, dioxinas, PCB y oxidación; esta es la razón sustancial por la que cuesta más que el aceite de pescado de supermercado.
Antes de empezar
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Anticoagulantes. El omega-3 en dosis altas prolonga el tiempo de sangrado. Consulte a su médico si toma warfarina, un anticoagulante oral de acción directa (ACOD), aspirina o clopidogrel, e informe a su cirujano o dentista antes de cualquier procedimiento.
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Límite superior. La EFSA considera que una ingesta suplementaria de EPA y DHA combinados de hasta 5 g al día no supone riesgos para la seguridad en adultos. Una cucharadita de este producto equivale a 1,25 g, así que tenga cuidado si toma algún otro suplemento que contenga omega-3.
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Niños. No improvise la dosis. Pregunte a un pediatra o farmacéutico.
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Embarazo y lactancia. A menudo recomendado, pero deje que su matrona o médico establezca la dosis.
Un complemento alimenticio no sustituye a una dieta variada y equilibrada ni a un estilo de vida saludable. Dos raciones de pescado azul a la semana cumplirán por sí solas con la recomendación general.
Nordic Naturals
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