Amora silvestre seca biológica dos Alpes Dináricos

As nossas amoras silvestres são delicadamente colhidas à mão no sub-bosque de uma das florestas mais intocadas da Europa, no sopé dos Alpes Dináricos. Optámos por uma amora silvestre, que não deve ser confundida com a amoreira-preta (Morus nigra), nem com a sua parente próxima, a amora-branca (Morus alba, vulgarmente conhecida por amoreira-da-seda), simplesmente seca e adoçada com sumo de maçã. Desta forma, evitamos contrabalançar (adicionando açúcar/sacarose ou óleo, por exemplo) as suas muitas propriedades e realçamos o seu sabor único. Redescubra esta superfruta!