Só Verde

Chestnut Cream

Chestnut Cream

Italian chestnut cream — smooth, sweet and mild. For brioche, crepes and desserts.

Regular price €5,39
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14 in stock
Tax included.
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Product description

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Chestnut cream — crema di castagne — an Italian preserve made by cooking chestnuts down with sugar until they collapse into a smooth, dense paste. It is not a jam: there is no fruit acidity in it and no set. It behaves more like a nut butter, thick and spoonable, with the faint sweetness of roasted chestnut and nothing sharp anywhere.

It is one of the great autumn spreads in Italy and France, and one of the least known outside them. Anyone who has eaten a Mont Blanc has eaten this.

  • Italian chestnut cream, smooth and thick
  • Sweet and mild — no acidity, no set
  • For brioche, crêpes, yoghurt and desserts
  • The base of a Mont Blanc
  • A jar for autumn and winter

How to use it. On warm brioche or toasted bread with butter underneath — the salt is what makes it work. Folded through plain yoghurt or whipped cream. Spooned over vanilla ice cream. In crêpes instead of chocolate spread. Or piped over meringue with cream for a rough Mont Blanc, which takes ten minutes and looks like it took an hour.

Features

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Product Chestnut cream (crema di castagne)
Origin Italy
Texture Smooth and dense — spoonable, not set
Taste Sweet, mild, roasted chestnut — no acidity
Use Brioche, crêpes, yoghurt, ice cream, Mont Blanc
Season Autumn and winter

User Guide

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Spread it on warm brioche or toast, with butter underneath — chestnut cream is sweet and unsalted, and a little salt beneath it is what stops it being flat.

Fold a spoonful through plain yoghurt, fromage blanc or whipped cream. Spoon it over vanilla ice cream. Use it in crêpes in place of chocolate spread.

For a quick Mont Blanc: crush a meringue into a bowl, add whipped cream, spoon chestnut cream over the top.

Refrigerate after opening and use within the time stated on the jar. It is dense and low in acid, so it does not keep as long open as a fruit jam does — always use a clean spoon.

If it stiffens in the fridge, let it stand ten minutes at room temperature before spreading.

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What our customers say

Tenho usado este produto de forma consistente há várias semanas e notei uma diferença positiva. Foi fácil integrá-lo na minha rotina diária e ajudou-me a sentir melhor no geral.

Inês M.

Age: 28–35

Using it for: 1–3 months

O produto é fácil de utilizar e tem funcionado bem para mim. Os efeitos surgiram gradualmente e estou satisfeito com os resultados até agora.

João F.

Age: 35–44

Using it for: 1–3 months

Utilizo-o há apenas algumas semanas, mas já sinto que está a ajudar. Estou satisfeita com a experiência e pretendo continuar a utilizá-lo.

Beatriz A.

Age: 28–35

Using it for: Less than 1 month

Tornou-se uma parte habitual da minha rotina. Tenho notado melhorias constantes ao longo do tempo e sinto que me dá o apoio que procurava.

Miguel S.

Age: 45–54

Using it for: 3–6 months

Estou muito satisfeita com este produto. Foi fácil incluí-lo no meu dia a dia e, após uma utilização consistente, comecei a notar efeitos positivos.

Mariana C.

Age: 35–44

Using it for: 1–3 months

Segui as indicações de utilização e dei-lhe tempo suficiente para atuar. Sinto-me melhor no geral e acredito que fez uma diferença real para mim.

Tiago R.

Age: 28–35

Using it for: 1–3 months

A minha experiência com este produto tem sido muito positiva. Continua a funcionar bem para mim e pretendo mantê-lo na minha rotina.

Leonor P.

Age: 45–54

Using it for: 3–6 months

Até agora, estou satisfeito com os resultados. É prático de utilizar e já comecei a notar uma pequena, mas agradável, melhoria.

Diogo O.

Age: 28–35

Using it for: Less than 1 month

Quis utilizá-lo durante algum tempo antes de formar uma opinião. Após várias semanas, posso dizer que me ajudou e superou as minhas expectativas.

Mafalda C.

Age: 35–44

Using it for: 1–3 months

As mudanças foram graduais, mas notei claramente uma diferença com a utilização regular. Estou satisfeito e voltaria a comprar.

Gonçalo L.

Age: 45–54

Using it for: 1–3 months

Tem sido uma excelente adição à minha rotina diária. Tenho utilizado o produto de forma consistente e continuo a notar resultados positivos.

Sofia C.

Age: 35–44

Using it for: 3–6 months

Não senti uma mudança imediata, mas comecei a notar os benefícios após utilizá-lo regularmente. No geral, tem funcionado bem para mim.

Rui F.

Age: 45–54

Using it for: 1–3 months

A minha primeira experiência com este produto tem sido muito boa. É simples de utilizar e sinto que já está a contribuir positivamente para a minha rotina.

Catarina R.

Age: 28–35

Using it for: Less than 1 month

Inicialmente, comprei-o por curiosidade e ainda bem que decidi experimentar. Após algumas semanas, comecei a sentir uma mudança positiva.

Pedro M.

Age: 35–44

Using it for: 1–3 months

Consegui utilizar este produto de forma consistente, o que nem sempre é fácil para mim. Tem-me ajudado a sentir melhor e estou satisfeita com a experiência.

Ana M.

Age: 45–54

Using it for: 3–6 months

Os resultados surgiram progressivamente e de forma natural. O produto ajudou-me e sentir-me-ia confortável em recomendá-lo a outras pessoas.

André T.

Age: 35–44

Using it for: 1–3 months

Após cerca de um mês de utilização, consigo sentir uma diferença evidente. Adapta-se ao meu estilo de vida e é muito fácil de utilizar regularmente.

Carolina M.

Age: 28–35

Using it for: 1–3 months

A consistência foi importante, mas o produto proporcionou-me bons resultados. Estou contente por ter decidido experimentá-lo.

José A.

Age: 45–54

Using it for: 3–6 months

Tornou-se rapidamente parte da minha rotina diária. A minha experiência tem sido positiva até agora e pretendo continuar a utilizá-lo.

Matilde N.

Age: 28–35

Using it for: Less than 1 month

Tive uma experiência positiva desde o início. É fácil de utilizar e os resultados têm sido satisfatórios para mim.

Nuno C.

Age: 35–44

Using it for: 1–3 months

Não esperava notar uma diferença tão clara após apenas algumas semanas. Ajudou-me e agora já faz parte da minha rotina habitual.

Francisca C.

Age: 28–35

Using it for: 1–3 months

Utilizei-o durante mais de um mês antes de deixar a minha opinião. Estou satisfeito com a forma como me sinto e considero que valeu a pena experimentar.

Ricardo P.

Age: 45–54

Using it for: 1–3 months

Tem sido muito fácil utilizar este produto regularmente. Tenho notado benefícios consistentes e vou continuar a incluí-lo no meu dia a dia.

Teresa F.

Age: 35–44

Using it for: 3–6 months

Os resultados foram graduais, mas percetíveis. Deu-me o tipo de apoio que procurava e estou satisfeito com a minha escolha.

Bruno N.

Age: 35–44

Using it for: 1–3 months

Tenho utilizado o produto diariamente e sinto que está a ajudar. A minha experiência tem sido simples e positiva até agora.

Filipa M.

Age: 28–35

Using it for: Less than 1 month

Após várias semanas de utilização, a minha impressão é muito positiva. Tenho notado mudanças benéficas e voltaria a comprar.

Tomás F.

Age: 28–35

Using it for: 1–3 months

Utilizei-o com paciência e consistência, e parece que valeu a pena. Sinto-me melhor e estou muito satisfeita com o produto.

Marta T.

Age: 45–54

Using it for: 3–6 months

Este produto integrou-se facilmente na minha rotina. Com o tempo, comecei a notar que estava a ajudar e decidi continuar a utilizá-lo.

Duarte G.

Age: 35–44

Using it for: 1–3 months

A minha experiência tem sido excelente até agora. É prático, fácil de utilizar e os efeitos que notei convenceram-me a comprar novamente.

Rita C.

Age: 28–35

Using it for: 1–3 months

Já notei uma mudança positiva desde que o adicionei à minha rotina diária. Estou satisfeito com os primeiros resultados e sinto que é adequado para mim.

Luís B.

Age: 45–54

Using it for: Less than 1 month

Gosto da facilidade com que se integra no meu dia a dia. Após algum tempo de utilização, sinto que teve um efeito benéfico para mim.

Cláudia S.

Age: 35–44

Using it for: 1–3 months

Mantive expectativas realistas, mas o produto surpreendeu-me pela positiva. Sinto-me melhor e acredito que me ajudou verdadeiramente.

Fábio R.

Age: 28–35

Using it for: 3–6 months

Já estou na segunda compra e a minha experiência continua a ser positiva. Utilizo-o regularmente e sinto que apoia muito bem a minha rotina.

Sara V.

Age: 35–44

Using it for: 3–6 months

Foi preciso ter alguma paciência, mas após algumas semanas notei a diferença. Para mim, o produto funcionou bem.

Vasco M.

Age: 45–54

Using it for: 1–3 months

Tenho utilizado o produto de acordo com as indicações e estou satisfeita com a experiência. Notei uma mudança positiva e pretendo continuar.

Daniela S.

Age: 35–44

Using it for: 1–3 months

O produto adaptou-se bem às minhas necessidades e é fácil de utilizar diariamente. Embora o utilize há pouco tempo, sinto que está a ajudar.

Hugo B.

Age: 28–35

Using it for: Less than 1 month

Decidi experimentar depois de receber uma recomendação. Algumas semanas depois, notei efeitos positivos e estou satisfeita com a minha escolha.

Patrícia L.

Age: 45–54

Using it for: 1–3 months

A minha experiência tem sido muito boa. Sinto uma melhoria em comparação com o período anterior e pretendo continuar a utilizar o produto.

Afonso M.

Age: 35–44

Using it for: 3–6 months

Procurava algo que fosse fácil de incluir na minha rotina e este produto foi uma boa opção. Tem-me ajudado e estou satisfeita por continuar a utilizá-lo.

Lara P.

Age: 28–35

Using it for: 1–3 months

Utilizei o produto durante tempo suficiente para formar uma opinião clara. Teve um efeito positivo para mim e estou satisfeito com os resultados gerais.

Henrique S.

Age: 45–54

Using it for: 3–6 months

Fabricado com controlo verificado

Certificada GMP desde 2000, com classificação A da Natural Products Association, reavaliada todos os anos.

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2000

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A linha desportiva é certificada Informed Sport pela LGC, o programa antidopagem reconhecido internacionalmente.

DESPORTO

PROGRAMA

Informed Sport

ENTIDADE

LGC

Frequently asked questions

Is chestnut cream the same as chestnut puree?
No. Puree is unsweetened and used in savoury cooking; this is sweetened and used as a spread or dessert base. They are not interchangeable.
Are chestnuts nuts, for allergy purposes?
Botanically chestnut is a tree nut, but it is a different family from almonds, walnuts and hazelnuts and cross-reactivity is uncommon. If you have a tree-nut allergy, treat it as a nut and check with your doctor.
Is it gluten-free?
Chestnuts contain no gluten. Check the jar for the manufacturer's allergen statement if you are coeliac.
How long does it keep once opened?
Less than a fruit jam — it has little acidity to protect it. Keep it refrigerated, always use a clean spoon, and follow the date on the jar.

Still have questions? Feel free to Contact Us

Gem Cream Chestnuts - Só Verde

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