Iswari

Chocolate & Cacao

Manteca de Cacao Cruda

Manteca de Cacao Cruda

Cold-pressed cacao butter in solid pieces — the fat that makes chocolate snap. For chocolate making, raw desserts and balms.

Precio habitual €14,79
Precio habitual €14,79 Precio de oferta
Bajas existencias: quedan 10
Impuesto incluido.
Bajas existencias: quedan 10
  • Ecológico
  • Vegetariano
  • Sin Azúcares Añadidos
  • Vegano

Descrição do produto

Aberto Perto

La Manteca de Cacao Crudo Orgánico Iswari es un ingrediente orgánico rico y de alta calidad elaborado a partir de cacao crudo. Naturalmente rica en vitamina E y antioxidantes, es una opción versátil tanto para recetas saludables como para usos cosméticos naturales. Con su textura suave y delicado aroma a cacao, la manteca de cacao crudo es perfecta para elaborar chocolates artesanales, postres saludables y delicias caseras. También se puede utilizar como alternativa a la mantequilla normal u otros aceites en recetas seleccionadas, añadiendo un toque naturalmente rico e indulgente.

Más allá de la cocina, la manteca de cacao también se usa comúnmente en preparaciones para el cuidado de la piel y cosméticos gracias a su textura nutritiva y composición natural. Un ingrediente limpio, orgánico y multiusos para quienes valoran el bienestar natural, las recetas caseras y el autocuidado consciente. Disponible en Só Verde, una tienda de concepto orgánico ubicada en Foz, Oporto.

Informação nutricional

Aberto Perto

Valor energético (kJ/kcal) por 100: 3757 / 898

Grasa (g): 99.8

Ácidos grasos saturados (g): 60

Carbohidratos (g):

Azúcares (g): 0

Fibra alimentaria (g): 0

Proteína (g): 0

Sal (g): <0.01

Vitamina E (mg): 4.1

Instruções

Aberto Perto

Conservar en un lugar fresco, oscuro y seco.

Funcionalidades

Aberto Perto

What it is: Pure fat pressed from cacao beans — no solids, no sugar, nothing added

Melting point: Just below body temperature — solid in the hand, liquid in the mouth

Barely any stimulant: The theobromine is in the solids, not the butter — white chocolate is why

Keeps well: Naturally stable — it resists going rancid for a long time at room temperature

Also for skin: The classic base for body butters, balms and lip balms

Guia do Utilizador

Aberto Perto

Melt it gently over a bain-marie, never over direct heat — it scorches, and burnt cacao butter is unusable.

If you are making chocolate bars, you must temper it. Cacao butter sets into six different crystal forms and only one gives gloss and snap. Melt to 45–50 °C, cool while stirring to about 27 °C (adding a little already-tempered chocolate as seed makes this much easier), then warm back to 31–32 °C for dark chocolate and work at that temperature. A cheap digital thermometer is the difference between chocolate that snaps and chocolate that smears.

For raw, fridge-set desserts you can skip tempering entirely — just keep them cold.

Other uses: in place of butter or coconut oil in no-bake bars for a firmer set; a spoonful blended into coffee or a smoothie so it emulsifies rather than floating; and in body butters, lip balms and hand balms, where its body-temperature melting point is exactly right. Keep a separate jar for cosmetics.

Store cool, dry, airtight and away from spices or coffee — fats absorb surrounding smells and cacao butter is notorious for it. No need to refrigerate; it keeps for a couple of years.

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O que dizem os nossos clientes

Tenho usado este produto de forma consistente há várias semanas e notei uma diferença positiva. Foi fácil integrá-lo na minha rotina diária e ajudou-me a sentir melhor no geral.

Inês M.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

O produto é fácil de utilizar e tem funcionado bem para mim. Os efeitos surgiram gradualmente e estou satisfeito com os resultados até agora.

João F.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Utilizo-o há apenas algumas semanas, mas já sinto que está a ajudar. Estou satisfeita com a experiência e pretendo continuar a utilizá-lo.

Beatriz A.

Idade: 28–35

Utilizacao: Menos de 1 mês

Tornou-se uma parte habitual da minha rotina. Tenho notado melhorias constantes ao longo do tempo e sinto que me dá o apoio que procurava.

Miguel S.

Idade: 45–54

Utilizacao: 3–6 meses

Estou muito satisfeita com este produto. Foi fácil incluí-lo no meu dia a dia e, após uma utilização consistente, comecei a notar efeitos positivos.

Mariana C.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Segui as indicações de utilização e dei-lhe tempo suficiente para atuar. Sinto-me melhor no geral e acredito que fez uma diferença real para mim.

Tiago R.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

A minha experiência com este produto tem sido muito positiva. Continua a funcionar bem para mim e pretendo mantê-lo na minha rotina.

Leonor P.

Idade: 45–54

Utilizacao: 3–6 meses

Até agora, estou satisfeito com os resultados. É prático de utilizar e já comecei a notar uma pequena, mas agradável, melhoria.

Diogo O.

Idade: 28–35

Utilizacao: Menos de 1 mês

Quis utilizá-lo durante algum tempo antes de formar uma opinião. Após várias semanas, posso dizer que me ajudou e superou as minhas expectativas.

Mafalda C.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

As mudanças foram graduais, mas notei claramente uma diferença com a utilização regular. Estou satisfeito e voltaria a comprar.

Gonçalo L.

Idade: 45–54

Utilizacao: 1–3 meses

Tem sido uma excelente adição à minha rotina diária. Tenho utilizado o produto de forma consistente e continuo a notar resultados positivos.

Sofia C.

Idade: 35–44

Utilizacao: 3–6 meses

Não senti uma mudança imediata, mas comecei a notar os benefícios após utilizá-lo regularmente. No geral, tem funcionado bem para mim.

Rui F.

Idade: 45–54

Utilizacao: 1–3 meses

A minha primeira experiência com este produto tem sido muito boa. É simples de utilizar e sinto que já está a contribuir positivamente para a minha rotina.

Catarina R.

Idade: 28–35

Utilizacao: Menos de 1 mês

Inicialmente, comprei-o por curiosidade e ainda bem que decidi experimentar. Após algumas semanas, comecei a sentir uma mudança positiva.

Pedro M.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Consegui utilizar este produto de forma consistente, o que nem sempre é fácil para mim. Tem-me ajudado a sentir melhor e estou satisfeita com a experiência.

Ana M.

Idade: 45–54

Utilizacao: 3–6 meses

Os resultados surgiram progressivamente e de forma natural. O produto ajudou-me e sentir-me-ia confortável em recomendá-lo a outras pessoas.

André T.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Após cerca de um mês de utilização, consigo sentir uma diferença evidente. Adapta-se ao meu estilo de vida e é muito fácil de utilizar regularmente.

Carolina M.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

A consistência foi importante, mas o produto proporcionou-me bons resultados. Estou contente por ter decidido experimentá-lo.

José A.

Idade: 45–54

Utilizacao: 3–6 meses

Tornou-se rapidamente parte da minha rotina diária. A minha experiência tem sido positiva até agora e pretendo continuar a utilizá-lo.

Matilde N.

Idade: 28–35

Utilizacao: Menos de 1 mês

Tive uma experiência positiva desde o início. É fácil de utilizar e os resultados têm sido satisfatórios para mim.

Nuno C.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Não esperava notar uma diferença tão clara após apenas algumas semanas. Ajudou-me e agora já faz parte da minha rotina habitual.

Francisca C.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

Utilizei-o durante mais de um mês antes de deixar a minha opinião. Estou satisfeito com a forma como me sinto e considero que valeu a pena experimentar.

Ricardo P.

Idade: 45–54

Utilizacao: 1–3 meses

Tem sido muito fácil utilizar este produto regularmente. Tenho notado benefícios consistentes e vou continuar a incluí-lo no meu dia a dia.

Teresa F.

Idade: 35–44

Utilizacao: 3–6 meses

Os resultados foram graduais, mas percetíveis. Deu-me o tipo de apoio que procurava e estou satisfeito com a minha escolha.

Bruno N.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Tenho utilizado o produto diariamente e sinto que está a ajudar. A minha experiência tem sido simples e positiva até agora.

Filipa M.

Idade: 28–35

Utilizacao: Menos de 1 mês

Após várias semanas de utilização, a minha impressão é muito positiva. Tenho notado mudanças benéficas e voltaria a comprar.

Tomás F.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

Utilizei-o com paciência e consistência, e parece que valeu a pena. Sinto-me melhor e estou muito satisfeita com o produto.

Marta T.

Idade: 45–54

Utilizacao: 3–6 meses

Este produto integrou-se facilmente na minha rotina. Com o tempo, comecei a notar que estava a ajudar e decidi continuar a utilizá-lo.

Duarte G.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

A minha experiência tem sido excelente até agora. É prático, fácil de utilizar e os efeitos que notei convenceram-me a comprar novamente.

Rita C.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

Já notei uma mudança positiva desde que o adicionei à minha rotina diária. Estou satisfeito com os primeiros resultados e sinto que é adequado para mim.

Luís B.

Idade: 45–54

Utilizacao: Menos de 1 mês

Gosto da facilidade com que se integra no meu dia a dia. Após algum tempo de utilização, sinto que teve um efeito benéfico para mim.

Cláudia S.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Mantive expectativas realistas, mas o produto surpreendeu-me pela positiva. Sinto-me melhor e acredito que me ajudou verdadeiramente.

Fábio R.

Idade: 28–35

Utilizacao: 3–6 meses

Já estou na segunda compra e a minha experiência continua a ser positiva. Utilizo-o regularmente e sinto que apoia muito bem a minha rotina.

Sara V.

Idade: 35–44

Utilizacao: 3–6 meses

Foi preciso ter alguma paciência, mas após algumas semanas notei a diferença. Para mim, o produto funcionou bem.

Vasco M.

Idade: 45–54

Utilizacao: 1–3 meses

Tenho utilizado o produto de acordo com as indicações e estou satisfeita com a experiência. Notei uma mudança positiva e pretendo continuar.

Daniela S.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

O produto adaptou-se bem às minhas necessidades e é fácil de utilizar diariamente. Embora o utilize há pouco tempo, sinto que está a ajudar.

Hugo B.

Idade: 28–35

Utilizacao: Menos de 1 mês

Decidi experimentar depois de receber uma recomendação. Algumas semanas depois, notei efeitos positivos e estou satisfeita com a minha escolha.

Patrícia L.

Idade: 45–54

Utilizacao: 1–3 meses

A minha experiência tem sido muito boa. Sinto uma melhoria em comparação com o período anterior e pretendo continuar a utilizar o produto.

Afonso M.

Idade: 35–44

Utilizacao: 3–6 meses

Procurava algo que fosse fácil de incluir na minha rotina e este produto foi uma boa opção. Tem-me ajudado e estou satisfeita por continuar a utilizá-lo.

Lara P.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

Utilizei o produto durante tempo suficiente para formar uma opinião clara. Teve um efeito positivo para mim e estou satisfeito com os resultados gerais.

Henrique S.

Idade: 45–54

Utilizacao: 3–6 meses

Fabricado com controlo verificado

Certificada GMP desde 2000, com classificação A da Natural Products Association, reavaliada todos os anos.

FABRICO

CERTIFICADA DESDE

2000

AUDITORIA

Anual

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Segundo a NOW, os laboratórios próprios realizam mais de 31.000 testes por mês, em 68 categorias: microbiologia, metais pesados, pesticidas, identidade e potência.

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TESTES POR MÊS

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CATEGORIAS

68

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Auditada e certificada por entidades terceiras independentes: Intertek para os critérios SSCI, Safe Quality Food, Non-GMO Project e USDA Organic.

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PROGRAMAS

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FUNDADA EM

1968

PAÍSES

60+

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A linha desportiva é certificada Informed Sport pela LGC, o programa antidopagem reconhecido internacionalmente.

DESPORTO

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ENTIDADE

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Perguntas frequentes

¿Por qué elegir Manteca de Cacao Cruda Ecológica?
La Manteca de Cacao Cruda Ecológica es un ingrediente ecológico rico y de alta calidad, elaborado a partir de cacao crudo y prensado en frío para ayudar a preservar sus nutrientes y aroma natural. Es versátil tanto para recetas saludables como para usos cosméticos naturales.
¿Para qué se utiliza comúnmente la Manteca de Cacao Cruda Ecológica?
La Manteca de Cacao Cruda Ecológica se utiliza comúnmente para chocolates hechos a mano, postres saludables, dulces caseros y recetas seleccionadas como alternativa a la mantequilla regular u otros aceites. También se puede utilizar en preparaciones cosméticas y para el cuidado de la piel.
¿Se puede usar la Manteca de Cacao Cruda Ecológica para hacer chocolate?
Sí, la Manteca de Cacao Cruda Ecológica es ideal para hacer chocolates hechos a mano y dulces ricos a base de cacao gracias a su textura suave y delicado aroma a cacao.
¿Se puede usar la Manteca de Cacao Cruda Ecológica en postres?
Sí, la Manteca de Cacao Cruda Ecológica se puede usar en postres saludables, dulces caseros y varias recetas dulces donde se desee un rico sabor a cacao y una textura suave.
¿Se puede usar la Manteca de Cacao Cruda Ecológica en la piel y los labios?
Sí, la manteca de cacao se usa comúnmente en el cuidado de la piel y los cosméticos y es valorada por sus propiedades hidratantes, especialmente para la piel y los labios.
¿La Manteca de Cacao Cruda Ecológica es rica en vitamina E?
Sí, la Manteca de Cacao Cruda Ecológica es rica en vitamina E, lo que contribuye a la protección de las células contra la oxidación indeseada.
¿La Manteca de Cacao Cruda Ecológica contiene azúcar añadido?
No, la Manteca de Cacao Cruda Ecológica no tiene azúcares añadidos y contiene solo azúcares naturales.
¿La Manteca de Cacao Cruda Ecológica es baja en sodio?
Sí, la Manteca de Cacao Cruda Ecológica es baja en sodio y puede incluirse como parte de un estilo de vida equilibrado.
¿La Manteca de Cacao Cruda Ecológica es vegana y sin gluten?
Sí, la Manteca de Cacao Cruda Ecológica está elaborada con ingredientes naturales, veganos y sin gluten.
¿Cómo debo almacenar la Manteca de Cacao Cruda Ecológica?
Almacene la Manteca de Cacao Cruda Ecológica en un lugar fresco y seco y manténgala alejada de la luz solar directa y la humedad para ayudar a preservar su textura, aroma y calidad.
¿Dónde puedo comprar Manteca de Cacao Cruda Ecológica?
La Manteca de Cacao Cruda Ecológica está disponible en Só Verde, una tienda de concepto orgánico ubicada en Foz, Oporto.
¿Puedo modificar o cancelar mi pedido una vez realizado?
Aunque nos esforzamos por atender los cambios, no siempre es posible una vez que el pedido ha sido procesado. Comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente lo antes posible si necesita realizar alguna modificación.
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Raw Cacao Butter - Só Verde

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