MEURISSE - est.1845

Chocolate

Chocolate con leche ecológico con galleta de mantequilla

Chocolate con leche ecológico con galleta de mantequilla

Butter biscuit chunks in 39% Papua New Guinea milk chocolate, from Belgium's oldest chocolate maker.

Precio habitual €11,39
Precio habitual €11,39 Precio de oferta
13 en existencias
Impuesto incluido.
13 en existencias

Descrição do produto

Aberto Perto
Trozo traviesos de galleta de mantequilla suavemente cubiertos con nuestro sedoso chocolate con leche, ofreciéndonos una textura crujiente única combinada con una sensación cremosa en boca. Origen del cacao: Papúa Nueva Guinea (39%) Certificaciones: -Ecológico / Bio -Comercio Justo -Sin Plástico

Funcionalidades

Aberto Perto

CONTAINS MILK AND WHEAT: Milk from the chocolate, wheat and butter from the biscuit. Neither was declared before

39% cacao: High for milk chocolate - the EU minimum is 25%, and most sits near the floor

Origin: Papua New Guinea - often wood-fire dried, giving a characteristic smoky note

Maker: Meurisse, Antwerp - Belgium's oldest chocolate manufacturer, est. 1845

Plastic-free packaging: Paper and foil, both recyclable - but more permeable, so a shorter shelf life

Certified: Organic and Fairtrade

Guia do Utilizador

Aberto Perto

ALLERGENS

Milk from the chocolate; wheat and butter from the biscuit. Both are named EU allergens. Check the wrapper for the full declaration and any traces before sharing it.

LET IT WARM BEFORE EATING

Ten minutes out of a cold room. Chocolate's aromatics release only as the cocoa butter melts towards body temperature - which is exactly what it is engineered to do in your mouth. Cold chocolate is muted chocolate.

This matters more here than usual: at 39% there is real cocoa character to taste, and cold flattens it to sweetness.

LET IT MELT, DO NOT CHEW

Even with biscuit in it. Let a piece soften on the tongue first, then let the biscuit crunch. Chewing straight away means tasting sugar and texture and very little else.

STORAGE - AND THE PACKAGING MATTERS HERE

15 to 18 degrees, dry, dark, away from anything aromatic.

Plastic-free paper and foil packaging is more permeable than the metallised plastic film most bars use. That is the honest trade-off for recyclability: this bar takes up moisture and odours more readily and has a somewhat shorter life.

So: keep it sealed, keep it away from coffee and spices, and eat it rather than saving it.

NOT THE FRIDGE. Too cold and too humid - condensation dissolves surface sugar and leaves a grey film, and it makes the biscuit soft.

THE BISCUIT WILL SOFTEN EVENTUALLY

Unavoidable. Biscuit in chocolate slowly takes up moisture through the chocolate and from the air, and the crunch is the first thing to go. It is a reason to check the date and buy from somewhere with turnover.

WHITE MARKS

Fat bloom is a pale greasy film from cocoa butter recrystallising after warming. Sugar bloom is a rougher gritty crust, usually from a fridge. Both harmless.

DOGS

Toxic - theobromine. Milk chocolate contains less than dark, which makes it less dangerous per gram rather than safe.

WHAT TO DRINK WITH IT

Milk chocolate with biscuit wants coffee or a glass of milk rather than wine. If wine, something sweet - a moscatel - since anything drier will taste sour against it.

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O que dizem os nossos clientes

Tenho usado este produto de forma consistente há várias semanas e notei uma diferença positiva. Foi fácil integrá-lo na minha rotina diária e ajudou-me a sentir melhor no geral.

Inês M.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

O produto é fácil de utilizar e tem funcionado bem para mim. Os efeitos surgiram gradualmente e estou satisfeito com os resultados até agora.

João F.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Utilizo-o há apenas algumas semanas, mas já sinto que está a ajudar. Estou satisfeita com a experiência e pretendo continuar a utilizá-lo.

Beatriz A.

Idade: 28–35

Utilizacao: Menos de 1 mês

Tornou-se uma parte habitual da minha rotina. Tenho notado melhorias constantes ao longo do tempo e sinto que me dá o apoio que procurava.

Miguel S.

Idade: 45–54

Utilizacao: 3–6 meses

Estou muito satisfeita com este produto. Foi fácil incluí-lo no meu dia a dia e, após uma utilização consistente, comecei a notar efeitos positivos.

Mariana C.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Segui as indicações de utilização e dei-lhe tempo suficiente para atuar. Sinto-me melhor no geral e acredito que fez uma diferença real para mim.

Tiago R.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

A minha experiência com este produto tem sido muito positiva. Continua a funcionar bem para mim e pretendo mantê-lo na minha rotina.

Leonor P.

Idade: 45–54

Utilizacao: 3–6 meses

Até agora, estou satisfeito com os resultados. É prático de utilizar e já comecei a notar uma pequena, mas agradável, melhoria.

Diogo O.

Idade: 28–35

Utilizacao: Menos de 1 mês

Quis utilizá-lo durante algum tempo antes de formar uma opinião. Após várias semanas, posso dizer que me ajudou e superou as minhas expectativas.

Mafalda C.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

As mudanças foram graduais, mas notei claramente uma diferença com a utilização regular. Estou satisfeito e voltaria a comprar.

Gonçalo L.

Idade: 45–54

Utilizacao: 1–3 meses

Tem sido uma excelente adição à minha rotina diária. Tenho utilizado o produto de forma consistente e continuo a notar resultados positivos.

Sofia C.

Idade: 35–44

Utilizacao: 3–6 meses

Não senti uma mudança imediata, mas comecei a notar os benefícios após utilizá-lo regularmente. No geral, tem funcionado bem para mim.

Rui F.

Idade: 45–54

Utilizacao: 1–3 meses

A minha primeira experiência com este produto tem sido muito boa. É simples de utilizar e sinto que já está a contribuir positivamente para a minha rotina.

Catarina R.

Idade: 28–35

Utilizacao: Menos de 1 mês

Inicialmente, comprei-o por curiosidade e ainda bem que decidi experimentar. Após algumas semanas, comecei a sentir uma mudança positiva.

Pedro M.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Consegui utilizar este produto de forma consistente, o que nem sempre é fácil para mim. Tem-me ajudado a sentir melhor e estou satisfeita com a experiência.

Ana M.

Idade: 45–54

Utilizacao: 3–6 meses

Os resultados surgiram progressivamente e de forma natural. O produto ajudou-me e sentir-me-ia confortável em recomendá-lo a outras pessoas.

André T.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Após cerca de um mês de utilização, consigo sentir uma diferença evidente. Adapta-se ao meu estilo de vida e é muito fácil de utilizar regularmente.

Carolina M.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

A consistência foi importante, mas o produto proporcionou-me bons resultados. Estou contente por ter decidido experimentá-lo.

José A.

Idade: 45–54

Utilizacao: 3–6 meses

Tornou-se rapidamente parte da minha rotina diária. A minha experiência tem sido positiva até agora e pretendo continuar a utilizá-lo.

Matilde N.

Idade: 28–35

Utilizacao: Menos de 1 mês

Tive uma experiência positiva desde o início. É fácil de utilizar e os resultados têm sido satisfatórios para mim.

Nuno C.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Não esperava notar uma diferença tão clara após apenas algumas semanas. Ajudou-me e agora já faz parte da minha rotina habitual.

Francisca C.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

Utilizei-o durante mais de um mês antes de deixar a minha opinião. Estou satisfeito com a forma como me sinto e considero que valeu a pena experimentar.

Ricardo P.

Idade: 45–54

Utilizacao: 1–3 meses

Tem sido muito fácil utilizar este produto regularmente. Tenho notado benefícios consistentes e vou continuar a incluí-lo no meu dia a dia.

Teresa F.

Idade: 35–44

Utilizacao: 3–6 meses

Os resultados foram graduais, mas percetíveis. Deu-me o tipo de apoio que procurava e estou satisfeito com a minha escolha.

Bruno N.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Tenho utilizado o produto diariamente e sinto que está a ajudar. A minha experiência tem sido simples e positiva até agora.

Filipa M.

Idade: 28–35

Utilizacao: Menos de 1 mês

Após várias semanas de utilização, a minha impressão é muito positiva. Tenho notado mudanças benéficas e voltaria a comprar.

Tomás F.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

Utilizei-o com paciência e consistência, e parece que valeu a pena. Sinto-me melhor e estou muito satisfeita com o produto.

Marta T.

Idade: 45–54

Utilizacao: 3–6 meses

Este produto integrou-se facilmente na minha rotina. Com o tempo, comecei a notar que estava a ajudar e decidi continuar a utilizá-lo.

Duarte G.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

A minha experiência tem sido excelente até agora. É prático, fácil de utilizar e os efeitos que notei convenceram-me a comprar novamente.

Rita C.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

Já notei uma mudança positiva desde que o adicionei à minha rotina diária. Estou satisfeito com os primeiros resultados e sinto que é adequado para mim.

Luís B.

Idade: 45–54

Utilizacao: Menos de 1 mês

Gosto da facilidade com que se integra no meu dia a dia. Após algum tempo de utilização, sinto que teve um efeito benéfico para mim.

Cláudia S.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

Mantive expectativas realistas, mas o produto surpreendeu-me pela positiva. Sinto-me melhor e acredito que me ajudou verdadeiramente.

Fábio R.

Idade: 28–35

Utilizacao: 3–6 meses

Já estou na segunda compra e a minha experiência continua a ser positiva. Utilizo-o regularmente e sinto que apoia muito bem a minha rotina.

Sara V.

Idade: 35–44

Utilizacao: 3–6 meses

Foi preciso ter alguma paciência, mas após algumas semanas notei a diferença. Para mim, o produto funcionou bem.

Vasco M.

Idade: 45–54

Utilizacao: 1–3 meses

Tenho utilizado o produto de acordo com as indicações e estou satisfeita com a experiência. Notei uma mudança positiva e pretendo continuar.

Daniela S.

Idade: 35–44

Utilizacao: 1–3 meses

O produto adaptou-se bem às minhas necessidades e é fácil de utilizar diariamente. Embora o utilize há pouco tempo, sinto que está a ajudar.

Hugo B.

Idade: 28–35

Utilizacao: Menos de 1 mês

Decidi experimentar depois de receber uma recomendação. Algumas semanas depois, notei efeitos positivos e estou satisfeita com a minha escolha.

Patrícia L.

Idade: 45–54

Utilizacao: 1–3 meses

A minha experiência tem sido muito boa. Sinto uma melhoria em comparação com o período anterior e pretendo continuar a utilizar o produto.

Afonso M.

Idade: 35–44

Utilizacao: 3–6 meses

Procurava algo que fosse fácil de incluir na minha rotina e este produto foi uma boa opção. Tem-me ajudado e estou satisfeita por continuar a utilizá-lo.

Lara P.

Idade: 28–35

Utilizacao: 1–3 meses

Utilizei o produto durante tempo suficiente para formar uma opinião clara. Teve um efeito positivo para mim e estou satisfeito com os resultados gerais.

Henrique S.

Idade: 45–54

Utilizacao: 3–6 meses

Fabricado com controlo verificado

Certificada GMP desde 2000, com classificação A da Natural Products Association, reavaliada todos os anos.

FABRICO

CERTIFICADA DESDE

2000

AUDITORIA

Anual

Ver a página de qualidade da NOW

Segundo a NOW, os laboratórios próprios realizam mais de 31.000 testes por mês, em 68 categorias: microbiologia, metais pesados, pesticidas, identidade e potência.

TESTES

TESTES POR MÊS

31.000+

CATEGORIAS

68

Ver o programa de testes

Auditada e certificada por entidades terceiras independentes: Intertek para os critérios SSCI, Safe Quality Food, Non-GMO Project e USDA Organic.

CERTIFICAÇÕES

PROGRAMAS

4+

VERIFICAÇÃO

Independente

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Empresa familiar desde 1968, fundada por Elwood Richard e ainda hoje detida pela família Richard.

ORIGEM

FUNDADA EM

1968

PAÍSES

60+

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A linha desportiva é certificada Informed Sport pela LGC, o programa antidopagem reconhecido internacionalmente.

DESPORTO

PROGRAMA

Informed Sport

ENTIDADE

LGC

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Perguntas frequentes

Is 39% cacao high for milk chocolate?
Yes, notably. EU law requires a minimum of 25% total cocoa solids in milk chocolate and most mass-market bars sit close to that floor, which is why they taste mainly of sugar and milk. At 39% you taste cocoa alongside the milk rather than behind it. If you have always found milk chocolate cloying, a high-percentage one is worth trying before you give up on the category.
What does Papua New Guinea cacao taste like?
Often smoky, and for a specific reason: much PNG cocoa is dried over wood fires rather than in the sun, because of the climate. That gives many beans from there a characteristic smoky note - a genuine regional signature, and unusually recognisable in a milk chocolate where there is less bitterness to hide behind.
Does it contain gluten?
Yes - the butter biscuit contains wheat. It also contains milk, from both the chocolate and the butter. Both are easy to miss in a wrapper ingredient list, which is why they are at the top of this page.
Why does plastic-free packaging matter, and what is the catch?
Most chocolate wrappers are metallised plastic film, which is effectively unrecyclable because separating the layers is not economic. Paper and foil can each be recycled. The honest catch is that they are more permeable, so the bar takes up moisture and odours more readily and has a somewhat shorter shelf life. Keep it sealed and eat it rather than saving it.
Meurisse was founded in 1845 - was it making bars like this?
No, and that is what makes the date interesting. 1845 predates milk chocolate itself - Daniel Peter's successful version came in 1875 - and it predates conching, Rodolphe Lindt's 1879 process that made chocolate smooth rather than gritty. A chocolate house founded in 1845 was making something quite unlike this.

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